Aquasnap™ – универсальная индикаторная система по определению микробиологического загрязнения в присутствии молекул АТФ (аденозинтрифосфат). АТФ-уникальная биоэнергетическая молекула, которая содержится во всех: микроорганизмах, грибах, растениях и животных. В связи с этим данная технология позволяет идентифицировать не только микроорганизмы по АТФ, а так же вторичные продукты загрязнения, которые были оставлены после проведения не надлежащей санитарной обработки объекта. При взаимодействии АТФ с реагентами Aquasnap происходит выброс квантов света, которые фиксируют приборы SystemSURE Plus, EnSURE и EnSURE Touch. Полная продолжительность анализа составляет всего 30 секунд. Акваснап предназначен для определения загрязненности воды, с его помощью можно проверить пригодность воды после водоподготовки, проконтролировать CIP– системы после проведения санитарной мойки, а так же для многих других целей, требующих постоянный контроль чистоты воды. Имеет устойчивость к перепадам температуры и влиянию дезинфицирующих средств. Специальный наконечник дает возможность отбора 100 мкл воды, тем самым, обеспечивая постоянный объем пробы. Тест представляет собой стерильную пробирку с резервуаром для отбора исследуемой воды и реагентом. Индикаторный тест содержит детергент, который позволяет извлекать АТФ, образующий связь с веществами микробной или органической природы, а также внутриклеточный АТФ (внутри микробных клеток).
