Докторская комплект

Комплексные пищевые добавки для вареных колбас
Комплексная фосфатосодержащая пищевая добавка, рекомендуется для производства вареных колбасных изделий

Вкусовое направление: мускатный орех, копчение

Состав
Стабилизаторы Е450i, регулятор кислотности Е451i, соль, антиокислители, усилитель вкуса и аромата, глюкоза, сахароза, крахмал кукурузный, молочный белок, экстракты пряностей, ароматизаторы

Дозировка
7 г/кг