LictoGro Brew Life – это питательная среда для дрожжей, содержащая фосфат диаммония (DAP), стенки дрожжевых клеток, чистую целлюлозу и витамин B1 (гидрохлорид тиамина).
Физические и химические свойства Внешний вид: Светло-желтый, мелкий порошок Влажность: < 6 %
Применение и дозировка
Данный продукт применяется в начале и в течение алкогольного брожения, а также в производстве игристых вин. Продукт необходимо предварительно растворить в сусле или воде и затем добавить суспензию в основную емкость для брожения. Необходимо обеспечить равномерное распределение продукта путем перемешивания.
Применение Дозировка на 100 л в начале алкогольного брожения 10–20 г/100 л в течение алкогольного брожения 10-20 г/100 л Дозировка 10 г LictoGro Brew Life на 100 л сусла соответствует дозировке 14 мг/л азотистых соединений и 13 мг/100 л витамина B1.
