Сервелат с трюфелем

Комплексные пищевые добавки для производства С/К колбас
Комплексная пищевая добавка для ускорения цветообразования и придания аромата трюфеля в сырокопченых или сыровяленых мясных изделиях Вкусовое направление: трюфель, мускатный орех, перец кардамон Пряности (орех мускатный, перец черный и белый, чеснок, кардамон), усилитель вкуса и аромата, соль, сахароза, глюкоза, антиокислитель, ароматизатор, экстракты пряностей 5–7 г/кг